Mengenal Buah Musim Dingin di Jepang

Musim dingin di Jepang tidak hanya tentang cuaca yang dingin dan salju, tetapi juga tentang panen buah musiman yang lezat dan segar. Di antara buah yang populer adalah yuzu, buah sitrus beraroma yang sering digunakan dalam masakan dan minuman. Aroma unik yuzu memberikan sensasi segar dan hangat pada banyak hidangan musim dingin, seperti dalam sup miso atau sebagai bahan saus untuk hidangan ikan.

Selain yuzu, ada mikan, sejenis jeruk manis yang sering dikonsumsi masyarakat Jepang saat musim dingin. Mikan biasanya dikupas dan dimakan langsung sambil duduk di dekat pemanas atau kotatsu. Pir Jepang atau nashi juga populer, dengan tekstur renyah dan rasa manis yang khas, sering dijadikan buah penutup atau campuran salad buah.

Buah-buahan ini tidak hanya enak, tapi juga kaya vitamin yang membantu tubuh tetap sehat di musim dingin. Bagi wisatawan yang berkunjung ke Jepang, menikmati buah-buahan musiman ini bisa jadi pengalaman yang menarik. Banyak pasar dan toko buah lokal yang menawarkan buah-buahan ini, bahkan beberapa toko souvenir menyediakan produk berbahan dasar yuzu, seperti sabun atau lotion.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *